Koło Pszczelarzy w Niepołomicach według ustnych przekazów najstarszych Kolegów istnieje od co najmniej 1937 roku. Z tych relacji wynika, że powstało kilka lat przed wojną, z inicjatywy miejscowych pszczelarzy, zrzeszało kilkadziesiąt osób i prowadziło aktywną działalność również w okresie okupacji.

Zachowały się zdjęcia z zebrań Koła w roku 1942 i 1945. Pierwszym prezesem Koła był Szymon Donatowicz. Następni to: Jan Krupa, Karol Lubiński, Mieczysław Wimmer, Edward Donatowicz, Zbigniew Lubiński. Priorytetowe działania Koła to: podnoszenie kwalifikacji pszczelarzy, dbałość o zdrowotność rodzin pszczelich, pozyskiwanie wysokiej jakości produktów pszczelich oraz ich promocja. Na comiesięcznych zebraniach oprócz bieżących spraw Koła, prowadzone są szkolenia i pogadanki o tematyce pszczelarskiej.

Członkowie Koła biorą udział w wielu kursach i konferencjach pszczelarskich. Co roku organizowane są ze wsparciem władz miasta i gminy Biesiady Pszczelarskie z interesującymi wykładami skierowanymi do konsumentów produktów pszczelich. Doświadczeni pszczelarze Koła prowadzą działalność edukacyjną wśród dzieci w miejscowych przedszkolach i szkołach. Organizowane są również rodzinne pszczelarskie spotkania z okazji św. Ambrożego. Od kilku lat realizowane są co roku pszczelarskie wycieczki szkoleniowo-krajoznawcze. Pszczelarze z Koła byli również na kilku Kongresach Apimondii – w Warszawie /1987r./, w Montpellier /2009r./, w Kijowie /2013r./.

Koło w 2017 roku zrzesza 75 członków, którzy posiadają 1126 pszczelich rodzin.